تونس في رمضان ....بقلم د.عاطف عتمان

*من تونس الخضراء نبدأ الرحلة لنطوف أرجاء العالم الإسلامي ونتعرف على مجموعة من الدول
وطقوس وعادات رمضان بها 
والبداية من على صفحات البرقية التونسية تكون
 بتونس الخضراء ، وبأقدم وأشهر مدينة ومسجد بالمغرب العربي ، جامع القيروان الكبير أو جامع عقبة بن نافع .

وكلمة القيروان كلمة فارسية دخلت إلى العربية، وتعني مكان السلاح ومحط الجيش أو استراحة القافلة وموضع اجتماع الناس في الحرب.
 قام بإنشاء القيروان عقبة بن نافع رضي الله عنه عام 50هـ،

------------ 
*تونس تقع في المغرب العربي وأشهر مدنها تونس العاصمة وجربا وسوسة والقيروان ويدين حوالي 98% من السكان بالإسلام .



ومن أهم معالم تونس العاصمة جامع الزيتونة .

جامع الزيتونة بالعاصمة.

--------------

*تونس الخضراء 

ليالي رمضان في تونس حافلة بالموشحات الدينية , و موائده عامرة بالأكلات التقليدية مثل البريك والطواجن و الزلابيا ،

و من العادات الحميدة التي تواكب هذا الشهر الكريم منذ ليلة دخوله و التي تطلق عليها في تونس ( ليلة القرش ) ما يعده التونسيون في تلك الليلة من حلويات.

طبق الرفيسة

ففي تونس عادة يهيأ عادة إما طبق " الرفيسة " المكوّن من الرز المطبوخ مع التمر و الزبيب

أو " المدموجة " ورقات من العجين المقلي مفتتة و محشوة بالتمر والسكر, وفي الشمال الغربي لتونس تحضر " العصيدة " بالدقيق والسمن و العسل و أما في الساحل فتصنع الفطائر بالزبيب

----------

*يتميز الشهر المبارك بعادات أسرية , منها إقامة مواكب الخطبة بالنسبة للفتيات و تقديم الهدايا لهن ليلة 27 رمضان و تسمى ( الموسم ) للواتي تمت خطبتهن

--------- 

*مازال في بعض

الأحياء الشعبية ( بو طبيلة ) أي المسحراتي.

--------

*و تنظم العائلات الميسرة سهرات " السلامية " احتفالا بالشهر المعظم

و " السلامية " مجموعة من المغنين ينشدون على ضربات الدف أدوارا تمجد الرسول الكريم

( صلى الله عليه و سلم ) و الأولياء الصالحين أو بعضا من أشعار الصوفيين .